日付Day.70
烤串儿和凉拌菜
BBQ和salad
烧烤和生食、人类饮食的最初形态
存在于世界几乎所有的饮食体系中
用简单调料和手法体现食物的本源
原始但具有致命的吸引力
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前阵子去西班牙旅行，同桌人都在狂吃海鲜的时候我却在玩儿命嗑朝鲜蓟，回国才发现这东西贵的要死我也就不算亏了，而且天知道完成这页手帐的日子里我吞了多少口水，半夜吃了多少零嘴儿，但每一笔都充满回味，西班牙的橙子甜椒和火腿三明治、希腊加了腌橙片的酸奶黄瓜番茄和蘸了橄榄油撒了盐和黑胡椒的面包，纸很容易受潮的……
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